Epinards à la crème
Recette Epinards à la crème :
Ingrédients :
1 kg d'épinards
3 c. à s. de beurre
40 cl de crème fraiche
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 cuit vapeur
1 casserole
Préparation Epinards à la crème :
1
Lavez les épinards, faites-les cuire au cuit vapeur pendant quelques minutes (5 minutes pas plus).2
Déposez dans une casserole et ajoutez ensuite beurre, sel et poivre. Mélangez bien.3
Rajoutez la crème fraiche, laissez cuire jusqu'à ce que la crème fonde et servez chaud.Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (3)
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une recette simple mais efficace pour faire manger des épinards aux enfants (par kinou le 15/2/2011)
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Simple. On pourrait ajouter des épices ou des morceaux de noix. (par TETEY le 26/1/2011)
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On peut aussi faire gratiner le tout au four avec un peu de fromage râpé. (par biancalatigresse le 22/11/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



