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Epinards à la crème

Epinards à la crème : photographie

Auteur : natacha66 > Voir la page cuisine de natacha66

(3/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Epinards à la crème :

Ingrédients :

1 kg d'épinards
3 c. à s. de beurre
40 cl de crème fraiche
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 cuit vapeur
1 casserole


Préparation Epinards à la crème :

1
Lavez les épinards, faites-les cuire au cuit vapeur pendant quelques minutes (5 minutes pas plus).

2
Déposez dans une casserole et ajoutez ensuite beurre, sel et poivre. Mélangez bien.

3
Rajoutez la crème fraiche, laissez cuire jusqu'à ce que la crème fonde et servez chaud.


Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>


recette Epinards à la crème : commentaire et note
Avis Epinards à la crème
    Les dernières notes, les derniers avis : (3)
  • note note note note note une recette simple mais efficace pour faire manger des épinards aux enfants (par kinou le 15/2/2011)
  • note note note note note Simple. On pourrait ajouter des épices ou des morceaux de noix. (par TETEY le 26/1/2011)
  • note note note note note On peut aussi faire gratiner le tout au four avec un peu de fromage râpé. (par biancalatigresse le 22/11/2010)