Epinards à la crème parfumés à la muscade
Recette Epinards à la crème parfumés à la muscade :
Ingrédients :
2 kg d'épinards
40 g de beurre
160 g de crème épaisse
1 pincée de muscade
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 casserole
1 sauteuse
Préparation Epinards à la crème parfumés à la muscade :
1
Plongez les épinards dans une casserole d'eau bouillante salée et faites cuire à découvert pendant 15 minutes. Égouttez-les.2
Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites revenir les épinards 5 minutes.3
Ajoutez la crème, le sel, le poivre et la muscade. Couvrez et laissez mijoter 6 minutes. Mélangez et servez chaud.Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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