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Epinards au fromage

Epinards au fromage

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

Recette Epinards au fromage :

Ingrédients :

2,5 kg d’épinards
250 g de gruyère râpé
60 g de beurre
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 casserole
1 plat allant au four

Préparation Epinards au fromage :

Faites cuire les épinards dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes. Égouttez-les et pressez-les pour enlever l'eau.

Allumez le four à 180°C. Faites fondre le beurre. Hachez les épinards et mélangez-les avec le gruyère.

Dans un plat allant au four, déposez les épinards, rajoutez le reste du fromage et arrosez de beurre fondu. Mettez à cuire pendant 10 minutes.

Conseils : Servez chaud.

Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>

Avis Epinards au fromage

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