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Escalopes à la crème

Escalopes à la crème : photographie

Auteur : stef206

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile


Recette Escalopes à la crème :

Ingrédients :

2 escalopes de volaille
1 boite de champignon de paris
1 briquette et demie de crème liquide
Beurre

Ustensiles :

1 poêle


Préparation Escalopes à la crème :

1
Faire revenir les escalopes dans le beurre. Quand elles sont cuites, les retirer de la poêle et les réserver.

2
Cuire les champignons dans la même poêle et une fois qu'ils sont dorés, ajouter la crème.

3
Remettre les escalopes dans la poêle et laisser sur feu doux deux minutes.

Conseils : C'est délicieux avec du riz.


Suggestion vin: Arbois, Chardonnay, Côtes du Rhône, Saint Emilion, ... Voir la suite >>


recette Escalopes à la crème : commentaire et note
Avis Escalopes à la crème