Façon far aux poires
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Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Façon far aux poires :
Ingrédients :
200 g de farine 200 g de sucre 4 gros œufs 1 L de lait 150 g de poires 1 noix de beurre
Ustensiles :
1 saladier 1 four 1 plat
Préparation Façon far aux poires :
1
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez le lait en versant tout doucement et en mélangeant bien jusqu'à ce que le mélange soit bien liquide.2
Versez la préparation dans un plat bien beurré, y placer les poires coupées en petits dés et cuire à 150°C pendant 30 minutes.3
Laissez refroidir avant de servir.Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>
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