Fattoush à la menthe
Recette Fattoush à la menthe :
Ingrédients :
3 tomates
1 concombre
1/2 botte d'oignons frais
1 bouquet de persil
1/2 bouquet de menthe
1 barquette de mâche
Le jus de 2 citrons
2 pains pita toastés
Ustensiles :
1 éminceur
1 économe
Préparation Fattoush à la menthe :
1
Peler les oignons et les émincer.2
Couper les tomates et le concombre en dés.3
Hacher le persil et la menthe, effeuillé la mâche.4
Réunir ces ingrédients dans un saladier.5
Assaisonner d'huile d'olive, de jus de citron et de sel.6
Emietter préalablement les pains pita toastés dans la salade et déguster.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Je trouve que c"est une recette très originale et qui m"a l"air bien fraîche. (par biancalatigresse le 13/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



