Fettucine à la crème de saumon
Recette Fettucine à la crème de saumon :
Ingrédients :
375 g de fettucine
120 g de crème aigre légère
2 c. à s. de jus de citron
415 g de saumon rouge en boîte, égoutté
1 petit oignon rouge coupé en fines rondelles
1/2 botte d'aneth frais
2 c. à s. de petites câpres égouttées
1 c. à s. de zeste de citron râpé
Ustensiles :
1 saladier
1 égouttoir
1 saladier
Préparation Fettucine à la crème de saumon :
1
Faites bouillir une casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes pendant 10 minutes.2
Dans un bol, mélangez le jus de citron avec la crème.3
Émiettez le saumon.4
Égouttez les pâtes, déposez-les dans un saladier et mélangez avec la crème, l'oignon, l'aneth, le saumon et les câpres.5
Mélangez et parsemez avec le zeste de citron avant de servir.
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