Filet mignon et ces légumes
Recette Filet mignon et ces légumes :
Ingrédients :
500 g de filet mignon de porc
1 sachet de sauce au poivre vert
400 g de cubes de pommes de terre surgelées
150 g de haricots verts frais
1 c. à s. d'huile
Ustensiles :
1 casserole
2 poêles
Préparation Filet mignon et ces légumes :
1
Dans une casserole, faites cuire vos haricots pendant 5 minutes.2
Coupez le filet mignon en tranches. Dans une poêle, faites revenir vos filets à feu moyen 7 minutes.3
Pendant ce temps, dans une autre poêle contenant 1 cuillère à soupe d'huile, faites revenir vos pommes de terre à feu moyen pendant 5 minutes, y ajoutez les haricots et prolongez la cuisson de 4 minutes.4
Préparez votre sauce selon le mode d'emploi du sachet, nappez-en vos légumes et le filet.
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