1- Salez, poivrez les filets, aspergez-les avec le jus de citron.
2- Préchauffez le four th. 4/5 ou 120 à 150°C.
3- Etalez le fromage blanc sur les filets puis repliez-les en 3. Beurrez un plat, déposez les filets avec une noisette de beurre. Laissez cuire 30 minutes. |
| Type : Principal |
| Nbre personnes : 4 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 10 min |
| Cuisson : 30 min |
| Ingrédients : |
+ 600 g de filets (merlan, dorade, sole...)
+ 150 g de fromage blanc
+ 1/2 citron
|
| Ustensiles : |
|
+ Rien de particulier
|
| Conseils : |
|
Prendre un fromage frais au lait entier c'est encore meilleur.
|
|
Recette Filets de poissons au fromage blanc
