Flan aux fruits
Recette Flan aux fruits :
Ingrédients :
1 rouleau de pâte brisée
1 boite de macédoine de fruits
100 g de crème fraiche ou l'équivalent de lait
50 g de farine
100 g de sucre en poudre
2 oeufs
Ustensiles :
1 moule à tarte (ou 1 plat allant au four)
1 saladier
1 verre doseur
Préparation Flan aux fruits :
1
Tapissez le moule à tarte de pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette.2
Egouttez soigneusement les fruits.3
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, puis ajouter la crème fraiche (ou le lait), la farine et le sucre en poudre.4
Disposez les fruits sur la pâte et les recouvrir de la préparation. Faites cuire une trentaine de minutes minimum au four chaud (th 6. ou 7.)
Conseils : Pas de suggestion.
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