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Flan aux fruits

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Temps total: 40 min


Nombre de personnes: 4


Recette Flan aux fruits :

Ingrédients :

1 rouleau de pâte brisée
1 boite de macédoine de fruits
100 g de crème fraiche ou l'équivalent de lait
50 g de farine
100 g de sucre en poudre
2 oeufs

Ustensiles :

1 moule à tarte (ou 1 plat allant au four)
1 saladier
1 verre doseur


Préparation Flan aux fruits :

1
Tapissez le moule à tarte de pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette.

2
Egouttez soigneusement les fruits.

3
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, puis ajouter la crème fraiche (ou le lait), la farine et le sucre en poudre.

4
Disposez les fruits sur la pâte et les recouvrir de la préparation. Faites cuire une trentaine de minutes minimum au four chaud (th 6. ou 7.)

Conseils : Pas de suggestion.