Flan minceur au chocolat
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Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 10
Difficulté: Facile
Recette Flan minceur au chocolat :
Ingrédients :
1 c. à s. d'agar-agar 6 c. à c. de lait demi-écrémé 120 g de chocolat noir 1 L de lait écrémé
Ustensiles :
1 saladier 1 micro- ondes 10 ramequins
Préparation Flan minceur au chocolat :
1
Casser le chocolat en morceaux, le mettre dans un saladier et le faire fondre avec le lait demi-écrémé au micro-ondes.2
Dans une casserole, faire bouillir le lait, l’agar- agar et le chocolat fondu, en remuant sans cesse.3
Verser la préparation dans 10 ramequins, laisser refroidir et mettre au frais 2 heures.
Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>
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