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Flans à la ciboulette et aux noisettes

Flans à la ciboulette et aux noisettes

Auteur : natacha66 > Voir la page cuisine de natacha66

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Flans à la ciboulette et aux noisettes :

Ingrédients :

4 oeufs
60 g de beurre
60 cl de crème fraîche
Sel
Poivre
100 g de noisette déjà décortiquées
1 bouquet de ciboulette

Ustensiles :

1 saladier
4 ramequins
1 four
1 poêle
1 grand plat pour le bain marie

Préparation Flans à la ciboulette et aux noisettes :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans le saladier, mélangez les oeufs et la crème fraîche. Ajoutez la ciboulette finement hachée.

Faites revenir les noisettes dans la poêle avec une noix de beurre. Ajoutez les dans le saladier et mélangez bien.

Versez cette préparation dans les ramequins et faites cuire au bain marie 30 minutes.

Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>

Avis Flans à la ciboulette et aux noisettes

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