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Fleur de pamplemousse

Auteur : vbfc70 > Voir la page cuisine de vbfc70

(5/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Fleur de pamplemousse :

Ingrédients :

2 pamplemousses
Sucre en poudre

Ustensiles :

1 couteau
4 assiettes


Préparation Fleur de pamplemousse :

1
Couper les pamplemousses en deux à l'aide du couteau.

2
Passer votre pouce entre la chair et la peau et tourner au fur et à mesure jusqu’à atteindre le fond du pamplemousse sans séparer la chair de la peau.

3
Retourner alors la peau pour qu'elle forme le socle de la fleur.

4
Mettre une fleur sur chaque assiette et disposer du sucre selon vos goût.

Conseils : Le sucre peut être mis en pyramide sur la fleur ou tout autour.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Fleur de pamplemousse : commentaire et note
Avis Fleur de pamplemousse