Fondants au chocolat
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Fondants au chocolat :
Ingrédients :
200 g de chocolat à fondre 75 g de sucre en poudre 3 oeufs 90 g de beurre 40 g de farine
Ustensiles :
6 petits moules en silicone 1 casserole 1 saladier 1 fouet
Préparation Fondants au chocolat :
1
Faire fondre 100 g de chocolat avec le beurre dans une petite casserole. Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le sucre dans un saladier. Y ajouter le beurre-chocolat fondu, mélanger et incorporer la farine.2
Verser le contenu du saladier dans les moules. 3
Poser un carré de chocolat au centre de chaque moule.4
Enfourner pendant 15 minutes maximum à 200°C et servir immédiatement.
Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>
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