Fondue anglaise
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(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 7 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Fondue anglaise :
Ingrédients :
1,5 L de bière 225 g de cheddar 1 pincée de persil haché Poivre Croutons de pain
Ustensiles :
1 appareil à fondue
Préparation Fondue anglaise :
1
Verser la bière et ajouter le fromage, le poivre et le persil dans le poelon et mettre sur le feu. Mélanger doucement et porter à ébullition.2
Mettre sur la table une corbeille à pain avec les croûtons de pain.3
Vous n'avez plus qu'à tremper les croûtons dans la fondue à l'aide des fourchettes spéciales.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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