Fraises à la menthe en gelée
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(4/5)
Temps total: 10 min + 3 heures au réfrigérateur
Nombre de personnes: 4
Recette Fraises à la menthe en gelée :
Ingrédients :
500 g de fraises 2 feuilles de gélatine 1/2 bouquet de menthe Coulis de fraise
Ustensiles :
4 coupes individuelles 1 bol
Préparation Fraises à la menthe en gelée :
1
Lavez, équeutez les fraises. Placez les dans des coupes individuelles. Faites ramollir les feuilles de gélatine à l'eau froide, puis placez les dans un bol d'eau chaude pour les dissoudre.2
Mélangez la gélatine au coulis. Versez sur les fruits. Faites prendre au réfrigérateur pendant 3 heures. Parsemez de menthe hachée.
Conseils : Pas de suggestion.
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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Je conseil de le préparer la veille pour que la gélatine ais bien le temps de prendre. (par cookkies le 28/1/2011)
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un dessert original qui plaira aux gourmands (par bibi714 le 28/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
