Fraises au chocolat et sucre glace

Recette Fraises au chocolat et sucre glace :

Préparation Fraises au chocolat et sucre glace :

Faites chauffer le beurre dans la casserole. Pendant ce temps, lavez les fraises. Disposez le papier cuisson sur le plat de service puis mettez les fraises dessus.

Coupez le chocolat en petits morceaux. Lorsque le beurre commence à fondre, mettez les morceaux de chocolat dans la casserole et faites-les fondre 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

Coupez ensuite le feu de la casserole. A l'aide de votre cuillère, nappez les fraises de la sauce chocolat encore chaude. Si vous le désirez, Parsemez les fraises de sucre glace puis mettez-les au frais 1 heure avant de les servir.

Conseils : Vous pouvez aussi mettre le chocolat dans un bol. Piquez les fraises de cure-dents pour que vos convives puissent napper les fraises de chocolat

Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>

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