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Framboises en crème fraîche

Framboises en crème fraîche : photographie

Auteur : babelou.19 > Voir la page cuisine de babelou.19

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Framboises en crème fraîche :

Ingrédients :

200 g de framboises
1 pot de crème fraîche
50 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à c. d’eau-de-vie

Ustensiles :

1 saladier
1 fouet
1 saladier de service


Préparation Framboises en crème fraîche :

1
Nettoyer les framboises très soigneusement.

2
Dans un saladier, fouetter doucement la crème fraîche avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et enfin l’eau-de-vie.

3
Verser ensuite dans le saladier de service, ajouter la majorité des framboises et mélanger avec délicatesse pour toutes les enrober de crème sans les écraser. Ajouter ensuite les framboises restantes en les enfonçant légèrement dans la crème.

4
Placer enfin au réfrigérateur pour servir bien frais.

Conseils : Pour des enfants, il faudra enlever l’eau-de-vie et la remplacer par exemple par un peu de sirop de grenadine.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Framboises en crème fraîche : commentaire et note
Avis Framboises en crème fraîche