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Fromage blanc aux fruits rouges
Fromage blanc aux fruits rouges
Recette Fromage blanc aux fruits rouges :
Ingrédients :
15 cl de crème liquide
40 g de sucre glace
180 g de fromage blanc
180 g de groseilles égrenées
100 g de fraises
100 g de myrtilles
Ustensiles :
1 fouet
4 verrines
Préparation Fromage blanc aux fruits rouges :
1
Montez la crème liquide très froide en chantilly ferme, saupoudrez de sucre glace et fouettez encore 2 minutes.2
Incorporez délicatement le fromage blanc à la chantilly et répartissez dans les verrines.3
Parsemez sur la crème chantilly au fromage les groseilles, les fraises coupées en morceaux et les myrtilles.
Conseils : Placez ensuite au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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