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Fromage blanc en gâteau

Fromage blanc en gâteau : photographie

Auteur : kisvizilo

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 40 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Fromage blanc en gâteau :

Ingrédients :

2 oeufs
200 g de fromage blanc
Le zeste d'1 orange
Le jus d'1/2 citron vert
140 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de sucre
20 g de beurre
2 c. à s. de Grand Marnier
1 pincée de sel

Ustensiles :

1 cuillère à soupe
1 fourchette
1 saladier
1 batteur électrique
1 moule à gâteau antiadhésif


Préparation Fromage blanc en gâteau :

1
Préchauffer le four à 210°C.

2
Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre dans un saladier. Verser le beurre fondu, le fromage blanc, la farine, la levure, le zeste d'orange et je jus de citron. Ajouter le Grand Marnier.

3
Battre les blancs en neige puis les incorporer à la préparation.

4
Verser dans un moule à gâteau antiadhésif. Faire cuire 40 minutes au four.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Fromage blanc en gâteau : commentaire et note
Avis Fromage blanc en gâteau
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note C est leger et faciele à réaliser. (par florence8 le 16/5/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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