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Fruits au chocolat

Fruits au chocolat

Auteur : hoobie

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 3 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Fruits au chocolat :

Ingrédients :

375 g de chocolat au lait
15 cl de crème fraîche
Assortiment de fruits frais

Ustensiles :

1 plateau
1 casserole

Préparation Fruits au chocolat :

Garnissez de papier sulfurisé un plateau.

Détaillez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec la crème dans une casserole, en remuant constamment.

Trempez les morceaux de fruits un à un dans le chocolat fondu, sans les y plonger complètement, puis étalez les sur le plateau préparé et mettez les 30 minutes au réfrigérateur pour que le chocolat ait le temps de raffermir.

Conseils : Utilisez des quartiers de pommes, de poires ou d'oranges, des fraises, des bananes en tranches, des abricots secs ...

Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>

Avis Fruits au chocolat

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