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Fruits rafraîchis au curaçao

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Fruits rafraîchis au curaçao :

Ingrédients :

1 kg d'oranges
2 grappes de raisin blanc
5 cl de curaçao

Ustensiles :

4 coupes


Préparation Fruits rafraîchis au curaçao :

1
Préparez cette recette une ou deux heures à l'avance.

2
Epluchez quatre oranges à vif et coupez-les en demi-rondelles ou en quartiers. Pressez les autres pour obtenir 25 ci de jus. Lavez et égrenez le raisin. Pelez les grains si leur peau est trop épaisse.

3
Disposez les tranches d'orange et les raisins dans des coupes.

4
Mélangez le jus d'orange et le curaçao et versez sur les fruits. Mettez les coupes à macérer au frais avant de servir.

Conseils : Suggestion d'accompagnement :du curaçao ou de l'eau fraîche.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Fruits rafraîchis au curaçao : commentaire et note
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