Galets aux carottes
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Galets aux carottes :
Ingrédients :
3 pommes de terre 3 carottes 3 oeufs 4 c. à s. de farine Huile pour la cuisson Sel Poivre
Ustensiles :
1 épluche légume 1 casserole 1 mixeur 1 poêle
Préparation Galets aux carottes :
1
Éplucher les pommes de terre et les carottes puis les cuire dans une casserole d'eau pendant 15 minutes.2
Mixer les légumes avec les oeufs, la farine, le sel et le poivre.3
Dans une poêle, mettre de l'huile. Une fois chaude, y déposer des petits tas de pâte d'environ 2 centimètres d'épaisseur et les faire cuire 3 minutes de chaque côté.
Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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J"adore ce genre de recettes,simple,rapide et excellente! (par laurevoyage le 30/12/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
