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Galette de frangipane
Galette de frangipane
Auteur :
(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Galette de frangipane :
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées 140 g poudre d'amandes 100 g sucre 2 oeufs 75 g beurre mou 1 jaune d'oeuf
Ustensiles :
1 moule à tarte
Préparation Galette de frangipane :
1
Placer dans le moule une pâte feuilletée puis la piquer.2
Dans saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.3
Etalez le mélange sur la pâte feuilletée puis recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée. Badigeonnez le jaune d'oeuf par dessus. 4
Enfournez à 200°C pendant 20 minutes.
Suggestion vin: Champagne, Muscat de Beaumes de Venise, Riesling Trocken beerenauslese, Champagne, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Cela est toujours utile d"avoir cette recette si l"on veut épater ses amis avec une galette faite maison. Qui plus est délicieuse. (par anne19000 le 26/1/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
