Galettes de pomme de terre

Recette Galettes de pomme de terre :

Préparation Galettes de pomme de terre :

Lavez, pelez et hachez l'oignon. Lavez et hachez la ciboulette et le persil. Lavez et pelez les pommes de terre. Râpez-les à l'aide d'une râpe à légumes.

Mélangez dans un saladier, la ciboulette, l'oignon, le persil et les pommes de terre râpées. Salez et poivrez.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Disposez les pommes de terre râpées en 4 petits tas.
Aplatissez-les avec une spatule. Faites-les cuire environ 3 à 4 minutes sur chaque face.

Conseils : Déguster avec une salade verte.

Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>

• (1) Les dernières notes, les derniers avis :
• Soyez le premier à commenter la recette Galettes de pomme de terre et gagnez des Cuisino'points

>> Notez cette recette

• Collectionner et imprimer la recette de cuisine au format PDF (Acrobat Reader)
• Imprimer la recette de cuisine
• Ajouter la recette de cuisine à mon Cuisino'Book
• Envoyer la recette de cuisine à un(e) ami(e)
• Partager cette recette: