mercredi 8 septembre 2010 |
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| • Préparation Gâteau à l'orange |
• Caractéristiques |
1- Battez les oeufs entiers avec 80 g de suce jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajoutez peu à peu la farine et la levure.
2- Prélevez le zeste de 2 oranges, râpez le et incorporez le à la pâte.
3- Préchauffez votre four à 210°C. Beurrez un moule à manqué, versez la pâte et enfournez 30 minutes.
4- Pendant ce temps, pressez les 6 oranges, versez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre restant et faites chauffer.
5- Démoulez le gâteau, placez le dans un plat creux et arrosez le de sirop d'orange.
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| Type : Dessert |
| Nbre personnes : 4 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 15 min |
| Cuisson : 35 min |
| Ingrédients : |
+ 3 oeufs
+ 230 g de sucre
+ 80 g de farine
+ 1 sachet de levure
+ 6 oranges non traitées
+ 20 g de beurre
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| Ustensiles : |
+ Un moule a manqué
+ Une casserole
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| Conseils : |
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Laissez refroidir avant de déguster !
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| • Recette proposée par: Le Chefmaster |
| • Suggestion vin:
Blanquette de Limoux,
Coteau du Layon,
Muscat de Rivesaltes,
... Voir la suite >> |
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Note globale de la recette :
Pas encore de note
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Que puis je faire avec cette recette de cuisine ? |
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Recette Gâteau à l'orange
