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Gâteau à la banane aromatisé au rhum

Auteur : kinou

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 45 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Gâteau à la banane aromatisé au rhum :

Ingrédients :

240 g de farine
300 g de sucre
2 oeufs
3 bananes
1 sachet de levure
1 c. à c. de jus de citron
1 c. à s. de rhum
4 c. à s. de lait
5 g de beurre
1 pincée de sel

Ustensiles :

1 saladier
1 mixeur
1 plat à gâteau


Préparation Gâteau à la banane aromatisé au rhum :

1
Pelez et mixez les bananes avec la cuillère à café de citron, la cuillère à soupe de rhum.

2
Ajouter les oeufs, la lait, le beurre fondu.

3
Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Puis incorporez le mélange de bananes.

4
Verser dans un moule à gâteau. Faire cuire 45 minutes à 160°C.

Conseils : Vous pouvez napper de chocolat chaud pour les plus gourmands.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Gâteau à la banane aromatisé au rhum : commentaire et note
Avis Gâteau à la banane aromatisé au rhum
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note ce gâteau à la banane est bon, il est lèger, et la banane tient toutes sa place dans ce gâteau, il est consistant mais pas trop lourd, bref trop bon pour les papilles (par coocky80 le 29/3/2011)