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Gâteau à la brousse

Auteur : Chefmaster

(4/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Gâteau à la brousse :

Ingrédients :

400 g de brousse
4 oeufs
150 g de sucre
1 citron non traité

Ustensiles :

1 moule
1 saladier
1 fouet électrique


Préparation Gâteau à la brousse :

1
Préchauffez le four, thermostat 5/6.

2
Mélangez la brousse, le sucre les oeufs, le zeste râpé et le jus du citron.

3
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 30 minutes à four moyen (thermostat 6).


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Gâteau à la brousse : commentaire et note
Avis Gâteau à la brousse
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note se déguste en petite quantité sinon, il devient vite écœurant tout du moins pour moi. par contre accompagne très bien une crème et 100g de sucre suffisent. merci pour cette facilité. (par petitsoleil 2 le 1/6/2010)