Gâteau à la brousse
Recette Gâteau à la brousse :
Ingrédients :
400 g de brousse
4 oeufs
150 g de sucre
1 citron non traité
Ustensiles :
1 moule
1 saladier
1 fouet électrique
Préparation Gâteau à la brousse :
1
Préchauffez le four, thermostat 5/6.2
Mélangez la brousse, le sucre les oeufs, le zeste râpé et le jus du citron.3
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 30 minutes à four moyen (thermostat 6).
Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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se déguste en petite quantité sinon, il devient vite écœurant tout du moins pour moi.
par contre accompagne très bien une crème et 100g de sucre suffisent.
merci pour cette facilité. (par petitsoleil 2 le 1/6/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?




