Gâteau à la compote de pommes et à la cannelle
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Gâteau à la compote de pommes et à la cannelle

Gâteau à la compote de pommes et à la cannelle : photographie

Auteur : ewake

(3/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Gâteau à la compote de pommes et à la cannelle :

Ingrédients :

150 g beurre
environ 1 1/2 de compote de pommes (ou 3 petits pots de 100 g de compote toute faite)
2 oeufs (battus)
3 tasses de farine
1 1/2 tasse de sucre brut
1 1/2 c. à s. de poudre à lever
1/2 c. à c. de cannelle
1 pincée de sel

Ustensiles :

1 casserole
1 cuillère en bois
1 spatule
1 moule à charnière d'environ 28 cm de diamètre
1 saladier


Préparation Gâteau à la compote de pommes et à la cannelle :

1
Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre dans une casserole (ou au micro-ondes), puis le retirer du feu.

2
Mélangez dans le saladier le beurre fondu et la compote. Ajoutez les 2 jaunes d'oeufs battus et mélangez.

3
Ajoutez la farine, le sucre, la poudre à lever, la cannelle et le sel, bien mélanger.

4
Versez la pâte dans le moule préparé (beurré et fariné).

5
Laissez cuire environ 30 minutes dans la partie inférieure du four préchauffé à 180°C.

6
Sortez du four, laissez tiédir, démoulez et laissez refroidir.

Conseils : Vous pouvez utiliser d'autres compotes de fruits pour varier les goûts.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Gâteau à la compote de pommes et à la cannelle : commentaire et note
Avis Gâteau à la compote de pommes et à la cannelle
    Les dernières notes, les derniers avis : (3)
  • note note note note note Une recette simple et bonne, moi je mets des morceaux de pommes caramélisées au fond du plat un vrai régale !!!!! (par miss76210 le 23/8/2011)
  • note note note note note Simple et facile, il ravira petits et grands gourmands ! (par miss76210 le 29/3/2011)
  • note note note note note Ah, je n"avais jamais pensée à mettre de la compote de pommes, en tout cas merci de la recette ! Sa à l"air bon ! (par rose9696 le 2/10/2010)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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