1- Faire fondre 1 min 30 le chocolat avec 2 cuillères à soupes d'eau.
2- Ajoutez le beurre et mélanger (remettre un petit coup dans le micro onde si ce n'est pas assez fondu mais pas longtemps à cause du beurre)
3- Battre les oeufs entier et le sucre, rajoutez la farine et la leveure puis le mélange choco-beurre.
4- Mettre le mélange dans le moule huilé et mettre à cuire 6 minutes plein pot.
5- Laisser refroidir 3 minutes et démouler.
6- Faire un glaçage avec 60 g de chocolat et 2 cuillères à soupe d'eau fondu + 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
7- Tartiner le gateau avec le glaçage.
Type :Dessert
Nbre personnes :4
Difficulté :Facile
Temps total :
Préparation :10 min
Cuisson : 6 min
Ingrédients :
+ 125 g de beurre + 60 g de bon chocolat + 4 c. à s. d'eau + 125 gr de sucre + 3 oeufs + 75 g de farine + 1 c. à c. de levure Alsa + 2 c. à s. de crème fraîche
Ustensiles :
+ 1 moule special en plastique micro onde + 1 batteur électrique
Conseils :
Pour faire joli rajoutez des smarties, de la noix de coco, des paillettes de chocolat, ou tout ce que vous voulez !
Recette Gâteau au chocolat
