| • Préparation |
• Caractéristiques |
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1- Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau et le beurre en morceaux sur feu doux en remuant.
2- Dans un plat, battre les oeufs avec le sucre bien blancs. Puis ajouter la farine, la levure et incorporer le chocolat.
3- Beurrer un moule et mettre au four 30 min environ à 180°C. Ce gâteau peut être cuit au micro-ondes puissance maxi 7 min. |
| Type : Dessert |
| Nbre personnes : 6 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 15 min |
| Cuisson : 30 min ou au micro-ondes 7 min |
| Ingrédients : |
+ 200 g de chocolat noir
+ 125 g de sucre
+ 125 g de beurre
+ 60 g de farine
+ 1 c. à c. de levure
+ 3 oeufs
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| Ustensiles : |
+ 1 casserole
+ 1 saladier
+ 1 moule à gâteaux
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| Conseils : |
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Moins il est cuit, meilleur il est.
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| • Recette proposée par: ginie.f |
| • Suggestion vin:
Bergerac,
Muscat de Rivesaltes,
Banyuls,
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Recette Gâteau au chocolat
