Cuisinorama : recette de cuisine

Cuisino'Points

Recette de cuisine:

44 363 recettes de cuisine, 620 cocktails, 200 281 inscrits
Site de recette de cuisine participatif.
Découvrez nos recettes de cuisine familiales.
Créez votre cuisine et devenez un grand chef ;)

IDENTIFICATION

Recettes par thèmes >

Recette de cuisine >

Gelée à la crème sucrée

Gelée à la crème sucrée

Auteur : cookkies > Voir la page cuisine de cookkies

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

Recette Gelée à la crème sucrée :

Ingrédients :

500 g de lait
200 g de crème liquide
60 g de sucre roux
4 feuilles de gélatine
100 g d'eau
1 pincée de cannelle
2 sachet de sucre vanillé
6 feuilles de menthe

Ustensiles :

1 mixeur
1 balance
1 bol

Préparation Gelée à la crème sucrée :

1

Verser l'eau dans un bol et y mettre les feuilles de gélatine à tremper 3 minutes.

2

Verser dans le mixeur, le lait, la crème, les sucres et la cannelle. Mixer 30 secondes.

3

Egoutter les feuilles de gélatine et les mettre dans le mixeur. Mixer 1 minute.

4

Verser la préparation dans des coupelles et décorer avec les feuilles de menthe. Réserver au frais 5 heures.

Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>

Avis Gelée à la crème sucrée

(1) Les dernières notes, les derniers avis :
Soyez le premier à commenter la recette Gelée à la crème sucrée et gagnez des Cuisino'points

>> Notez cette recette

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?

Idées de recettes gelee :

Idées de recettes creme :

Nos suggestions :