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Ghribas aux noix de coco
Ghribas aux noix de coco
Auteur :
(4/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 8
Difficulté: Facile
Recette Ghribas aux noix de coco :
Ingrédients :
500 g de noix de coco râpée 200 g de semoule 350 g de sucre glace Le zeste d'un citron 5 oeufs 10 cl d'huile 10 cl de beurre fondu 1 sachet de levure chimique
Ustensiles :
Four
Préparation Ghribas aux noix de coco :
1
Préchauffer le four à 180°C.2
Dans un récipient, mélanger la noix de coco, la semoule, le sucre glace, la zeste de citron, les œufs puis l'huile et le beurre. Laisser le mélanger reposer une heure à température ambiante. 3
Ajouter la levure et mélanger bien. Faites des petites boulettes avec la pâte obtenue, puis aplatir légèrement avec les doigts pour avoir la forme de ghriba (mot marocain : sphère aplatie légèrement.)4
Saupoudrer de sucre glace puis disposer sur une plaque huilée et faire cuire au four pendant 20 minutes .
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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Facile à réaliser , pour la semoule pas de précision , dommage , fine ou moyenne , ça peut changer toute la recette . (par hayetines le 12/3/2011)
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réellement très simple, super à faire avec des enfants. Très bon résultat. Merci. (par magilp le 12/3/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
