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Glace à la betterave
Glace à la betterave
Auteur : > Voir la page cuisine de cookkies
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Glace à la betterave :
Ingrédients :
450 g de betteraves cuites 1 blanc d'oeuf 2 pincées de sel
Ustensiles :
4 coupelles 1 robot mixeur 1 sac à congélation 1 couteau
Préparation Glace à la betterave :
1
Couper les betteraves en morceaux et les mettre dans un sac à congélation. Mettre au congélateur 24 heures.2
Verser les morceaux de betteraves congelés dans le mixeur. Mixer 1 minute.3
Ajouter le sel et le blanc d'oeuf dans le mixeur. Mixer 40 secondes.4
Verser la préparation dans des coupelles et déguster.
Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>
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