Glace à la framboise
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(5/5)
Préparation: 30 min
Cuisson: 24 h pour la congélation
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Glace à la framboise :
Ingrédients :
250 g de framboises 250 g de sucre en poudre 50 cl de lait concentré non sucré
Ustensiles :
1 tamis 1 terrine 1 fouet 1 compotier
Préparation Glace à la framboise :
1
Passez les fruits au tamis de façon à ne pas laisser passer les grains.2
Versez ce jus épais dans une terrine avec le sucre et le lait. Fouettez l'ensemble. Mettez au freezer dans un compotier.
Suggestion vin: Champagne, Passito, Champagne, Pineau des Charentes, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Une excellente glace qui se marie parfaitement avec une bonne boule de glace à la vanille. (par energy le 3/10/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
