Graines de courge grillées
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(4/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Graines de courge grillées :
Ingrédients :
Graines de courge
Ustensiles :
1 plaque de cuisson 1 passoire Essuie-tout
Préparation Graines de courge grillées :
1
Récupérer les graines de votre courge et les laver sous l'eau.2
Les laisser égoutter dans une passoire puis bien les essuyer avec un essuie-tout.3
Laisser sécher toute la nuit. Saler les graines et les étaler sur la plaque.5
Enfourner environ 20 minutes à 180°C. Attention de bien les surveiller, elles peuvent brûler assez rapidement.
Conseils :
Certains mangent la coque d'autres non, à vous de voir!
Vous pouvez les servir à l'apéritif ou dans une salade.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Les graines de courge séchées seules (sans leur coque) peuvent aussi être torréfiées à la poêle. Un délice croustillant dans les salades. (par astikette le 2/2/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
