Gratin de macaroni et de légumes

Recette Gratin de macaroni et de légumes :

Préparation Gratin de macaroni et de légumes :

Epluchez et lavez les courgettes, puis coupez-les en dés. Faites-les cuire à la vapeur (de préférence) pendant 15 minutes avec le demi poivron et l'oignon coupés en dés également, sans oublier les lardons.

Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, faire cuire les tomates coupées en dés, et les champignons.

Pendant ce temps faites cuire les macaronis. Une fois les macaronis égouttés, placez-les dans un plat adapté au four et incorporez tous les ingrédients en commencant par la crème fraîche et le gruyère. Enfin, recouvrez de gruyère rapé et laissez gratiner au four.

Conseils : Pas de suggestion.

Suggestion vin: Chardonnay (non chêné), Saint Emilion, Chardonnay Alto Adige, Mâcon, ... Voir la suite >>

Les dernières notes, les derniers avis : (5)
• C"est une recette simple mais en effet très bonne et qui plaît à tout le monde. (par biancalatigresse le 14/3/2011)
• Très bonne idée de rajouter des légumes aux macaronis!! (par oolive le 14/3/2011)
• excellente recette à faire rapidement (par ninie25 le 14/3/2011)
• C"est vraiment très bon comme gratin, j"ai juste évité le poivron à cause de mes enfants qui n"aiment pas trop la saveur. (par babelou.19 le 14/3/2011)
• Facile à faire et succès garanti. Enfin une bonne idée pour faire manger des légumes ! (par saramaya le 5/3/2011)

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