Gratin de pâtes aux lardons parfumé à la muscade

Auteur : teckie

(4/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile

Recette Gratin de pâtes aux lardons parfumé à la muscade :

Ingrédients :

100 g de lardons
160 g de pates
130 g de gruyère ou d'emmentale rapé
1 oeuf
1/2 pot de crème fraiche épaisse
Noix de muscade
Sel, poivre

Ustensiles :

1 casserole
1 plat allant au four

Préparation Gratin de pâtes aux lardons parfumé à la muscade :

1

Préchauffer le four à thermostat 7.

2

Faites cuires les pâtes à votre convenance et égoutter les.

3

Faites cuire et dorer les lardons en prennant soin de les égouter de leur graisse.

4

Dans un plats mélangez la crème fraiche, l'oeuf, le gruyère, la noix de muscade. Salez et poivrez à votre convenances. La préparation est assez épaisse.

5

Mélangez les pâtes, les lardons et la préparation à base de gruyère et de crème fraiche.

6

Enfournez le tout dans le four pendant environ 1/4 d'heure à thermostat 7.

Conseils : Si vous aimez les plats bien dorés ajoutez une couche de gruyère avant d'enfourner le plats.

Suggestion vin: Chardonnay (non chêné), Saint Emilion, Chardonnay Alto Adige, Mâcon, ... Voir la suite >>

Avis Gratin de pâtes aux lardons parfumé à la muscade

Les dernières notes, les derniers avis :

(10)

Une recette que j aime beaucoup faire et qui plait toujours aux enfants , n aimant pas la muscade je n en met pas mais ça reste une recette délicieuse facile a faire en plus ! (par natacha66 le 17/4/2012)
Facile à faire et idéal pour finir un reste de pâte .Merci pour cette recette. (par sauvageune le 14/11/2011)
Cette recette est vraiment délicieuse, ma fille a vraiment adoré, je trouve que c"est idéal pour les enfants. (par moonkana le 17/10/2011)
Un bon petit plat pour l"hiver, facile à réaliser. (par Tibo57 le 14/10/2011)
J"ai assaisonner avec des herbes en plus et c"était un régal. (par t1kiet le 8/9/2011)
Des plats qui font toujours plaisir. Facile à faire en plus. (par justoons le 6/9/2011)

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