Hachis de porc grillé au barbecue
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 16 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Hachis de porc grillé au barbecue :
Ingrédients :
600 g de hachis de porc 1 gousse d'ail 1 oignon 10 g de paprika en poudre 1 oeuf Sel Poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 barbecue
Préparation Hachis de porc grillé au barbecue :
1
Déposez la viande dans un saladier.2
Hachez finement l'ail et l'oignon.3
Ajoutez-les dans le saladier avec l'oeuf et le paprika.4
Mélangez à la main jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.5
Assaisonnez.6
Etalez le mélange afin d'obtenir un bloc rectangulaire.7
Faites cuire pendant 16 minutes au barbecue en retournant 1 fois en milieu de cuisson.
Suggestion vin: Chardonnay, Periquita, Navara, Shiraz, ... Voir la suite >>
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