Haricots verts à la crème fraîche
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Haricots verts à la crème fraîche

Haricots verts à la crème fraîche : photographie

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 30 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Haricots verts à la crème fraîche :

Ingrédients :

2 boites d'haricots verts en conserves
50 g de beurre
50 g de crème fraîche
1 jaune d'oeuf
Sel
Poivre

Ustensiles :

2 poêles


Préparation Haricots verts à la crème fraîche :

1
Dans une poêle, faites fondre le beurre et la crème sur feu doux. Ajoutez le jaune d'oeuf battu. Remuez. Salez, poivrez.

2
Dans une autre poêle, faites chauffer les haricots dans un peu de beurre. Versez la préparation précédente sur les haricots.

Conseils : Servez chaud.


Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>


recette Haricots verts à la crème fraîche : commentaire et note
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