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Jambon à la crème

Auteur : davnad

(4/5)

Préparation: 1 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 1

Difficulté: Facile


Recette Jambon à la crème :

Ingrédients :

2 tranches de jambon blanc
Crème
Gruyère râpé
Huile d'olive

Ustensiles :

1 poêle


Préparation Jambon à la crème :

1
Dans une cuillère à café d'huile d'olive (ou matière grasse) faire revenir les 2 tranches de jambon.

2
Quand elles colorent, les recouvrir avec le gruyère râpé.

3
Quand le gruyère est pratiquement fondu, ajouter 2 cuillères à soupe de crème. Laisser fondre et épaissir légérement. Servir chaud.

Conseils : Attention avec le jambon sous vide, il y a de l'eau qui apparaît dans les premières minutes de cuisson. L'enlever.


Suggestion vin: Chardonnay, Periquita, Navara, Shiraz, ... Voir la suite >>


recette Jambon à la crème : commentaire et note
Avis Jambon à la crème
    Les dernières notes, les derniers avis : (2)
  • note note note note note Quand on a la flème de cuisiner, voilà une recette simple et efficace. (par t1kiet le 28/8/2011)
  • note note note note note Facile et rapide à faire, merci, c"est très bon. (par passpartout le 27/10/2010)