Jambon à la tomate et au fromage
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Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Jambon à la tomate et au fromage :
Ingrédients :
4 tranches de jambon 3 c. à c. de concentré de tomate 50 cl de crème fraîche 1 échalote 1 sachet de fromage râpé Sel Poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 plat à gratin
Préparation Jambon à la tomate et au fromage :
1
Dans un saladier, mettre la crème fraiche et le concentré de tomate. Bien mélanger.2
Eplucher et hacher l'échalote et l'incorporer à la crème. Saler et poivrer.3
Dans un plat à gratin, rouler les tranches de jambon les unes à côté des autres.4
Recouvrir de sauce et mettre du fromage râpé par dessus. Enfourner 20 minutes à 180°C.
Suggestion vin: Chardonnay, Periquita, Navara, Shiraz, ... Voir la suite >>
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