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Jambon de Serrano sur pan con tomato
Jambon de Serrano sur pan con tomato
Auteur : > Voir la page cuisine de natacha66
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 3 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Jambon de Serrano sur pan con tomato :
Ingrédients :
2 grosses tomates très mures 4 c. à s. d'huile d'olive 4 tranches de pain de campagne Sel Poivre 2 gousses d'ail 4 tranches de jambon de Serrano
Ustensiles :
1 couteau 1 assiette
Préparation Jambon de Serrano sur pan con tomato :
1
Mettre les 4 tranches de pain dans le four sur position grill, faites légèrement griller les tartines (elles doivent rester moelleuses.)2
Eplucher l'ail et couper le en deux.3
Sortez les tartines du four, et frotter fort l'ail dessus.4
Huilez chaque tartine avec une cuillère d huile d olive.5
Couper les tomates en deux et frottez les très fort sur les tartines, vous pouvez laissez un peu de pulpe sur les tartines.6
Sur chaque tartine, posez une tranche de jambon de Serrano.7
Dressez les tartines dans une assiette. Servez très chaud.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Très bonne recette. Elle marche avec tout type de jambon bien sur. Moi je rajoute un peu de parmesan. (par gege37 le 15/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
