Kebabs de saucisses, bacon et abricots

Recette Kebabs de saucisses, bacon et abricots :

Préparation Kebabs de saucisses, bacon et abricots :

Faire tremper les brochettes pendant environ 30 minutes dans l'eau froide.

Rouler les tranches de bacon et les enfiler sur les brochettes, en alternant avec des saucisses cocktail et des quartiers d'abricot.

Mélanger les ingrédients pour le glaçage dans le saladier et badigeonner les kebabs avec le pinceau.

Placer sous le gril préchauffé et faire cuire environ 10 minutes de chaque côté, en rajoutant fréquemment du glaçage jusqu'à ce que les kebabs soient bien dorés et caramélisés.

Suggestion vin: Chardonnay, Periquita, Navara, Shiraz, ... Voir la suite >>

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