Macédoine aux brocolis
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Préparation: 5 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Macédoine aux brocolis :
Ingrédients :
250 g de brocoli cuit vapeur ou à l'eau 265 g de macédoine de légumes 2 oeufs durs 2 tomates Sel Poivre
Ustensiles :
1 couteau 1 saladier 1 plat de service
Préparation Macédoine aux brocolis :
1
Mélangez la macédoine de légumes avec le brocoli cuit, détaillé en petits bouquets, les oeufs durs et les tomates en morceaux dans le saladier.2
Mettez le mélange dans le plat de service puis servez nature ou agrémenté d'une vinaigrette réalisée avec de l'huile de noix.
Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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une petite entrée riche en légumes (par bibi714 le 15/11/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
