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Madeleine ultra rapide
Madeleine ultra rapide
Recette Madeleine ultra rapide :
Ingrédients :
125 g de beurre
125 g de sucre
4 oeufs
125 g de farine à gâteaux avec poudre levante incorporée
Sucre vanillé (facultatif)
Ustensiles :
Moule anti-adhésif
Spatule
Récipient
Préparation Madeleine ultra rapide :
1
Faire fondre le beurre au micro-ondes environ 2 minutes. Ajouter le sucre et le sucre vanillé.2
Mettre 1 à 1 les 4 oeufs. Mettre délicatement la farine. Remplir des moules à madeleines, de préférence anti-adhésifs. Cuire 10 minutes à 170°C, la bosse se forme toute seule.
Conseils : Pour changer, ajouter un peu de cacao amer à la pâte.
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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Les madeleines sont moelleuse j"adore ça ! Avec un accompagnement c"est super bon . (par Samantha_83 le 26/3/2011)
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les madeleines gonfle est quand on les sort du four elle se transforme en crepes. je pense quil manque de farine. (par starcathy13 le 8/6/2008)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



