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Madeleines au chorizo et ciboulette

Madeleines au chorizo et ciboulette : photographie

Auteur : sirouline > Voir la page cuisine de sirouline

(5/5)

Préparation: 30 min Cuisson: 10 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Madeleines au chorizo et ciboulette :

Ingrédients :

50 g chorizo
220 g farine
8 cl lait
4 oeufs
1/2 sachet de levure
130 g de beurre
10 brins de ciboulette

Ustensiles :

1 poêle
1 couteau
1 saladier
1 fouet
Moules à madeleines
1 paire de ciseaux


Préparation Madeleines au chorizo et ciboulette :

1
Poêler 50 g de chorizo coupé en dés.Dans un saladier, mélanger 220 g de farine, 50 g de maïzena, 8 cl de lait, 4 oeufs, 1/2 sachet de levure, 130 g de beurre fondu et 10 brins de ciboulette ciselée.

2
Ajouter le chorizo et garder 15 minutes au frais. Verser dans des moules à madeleines.

3
Enfourner 5 minutes à 240°C puis 5 minutes à 180 °C.

recette Madeleines au chorizo et ciboulette : commentaire et note
Avis Madeleines au chorizo et ciboulette