Marinade chinoise
Auteur : > Voir la page cuisine de ciccina
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Préparation: 5 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Marinade chinoise :
Ingrédients :
4 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de vinaigre (de riz) 1 c. à s. d'huile de sésame 2 c. à s. de miel liquide 2 cm de gingembre frais 2 gousses d'ail 1/2 c. à c. de 5 épices
Ustensiles :
1 fouet 1 saladier
Préparation Marinade chinoise :
1
Dans un saladier, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame et le miel. Fouettez.2
Râpez le gingembre fais et ajoutez-le à la préparation. Hachez l'ail et incorporez-le à la préparation avec les 5 épices.
Conseils : Mélangez bien et servez avec du porc, du canard ou du boeuf.
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