Marrons au sirop
Recette Marrons au sirop :
Ingrédients :
500 g de marrons
250 g de sucre
1 gousse de vanille
10 cl d'eau
Ustensiles :
2 casseroles
Préparation Marrons au sirop :
1
Dans 1 casserole, faites cuire les marrons dans de l'eau pendant 20 minutes à feu moyen. Épluchez-les.2
Dans 1 casserole, faites chauffer 10 cl d'eau avec le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. Ajoutez les marrons et faites-les cuire pendant 30 minutes à feu très doux. Servez froid, avec le sirop.
Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>
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