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Mascarpone à l'avocat

Mascarpone à l'avocat : photographie

Auteur : celine95 > Voir la page cuisine de celine95

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Mascarpone à l'avocat :

Ingrédients :

2 avocats
2 citrons verts
2 tomates
250 g de mascarpone
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 saladier
1 couteau
1 fourchette
1 spatule
1 cuillère à soupe
1 presse agrumes


Préparation Mascarpone à l'avocat :

1
Pressez les citrons verts. Réservez le jus.

2
Ouvrez les avocats et videz-les avec une cuillère. Mettez la chair dans le saladier et écrasez-la avec la fourchette.

3
Versez le jus des citrons sur la chair d'avocat. Mélangez.

4
Coupez les tomates en petits dés. Les ajoutez à l'avocat. Ajoutez le mascarpone et mélangez le tout. Salez et poivrez.

Conseils : Servez bien frais.


Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>


recette Mascarpone à l'avocat : commentaire et note
Avis Mascarpone à l'avocat
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